domingo, 15 de febrero de 2009

El nombre es Fleming, Ian Fleming

Por: César Blanco , Domingo, 30 de Marzo de 2008
2008 bien podría llamarse el “Año Bond”, no sólo porque su creador cumpliría un siglo de vida, sino porque en próximos meses se publicará una nueva novela y se estrenará la más reciente película del agente secreto
EL PRIMERO
Sean Connery fue el actor escogido para realizar las primeras películas del detective más famoso del mundo, ya que se aseguraba que tenía un gran magnetismo sexual.MÉXICO, D.F.
El padre. Ian Lancaster Fleming nació en Inglaterra en 1908. Hijo de una familia acomodada (su padre era miembro del parlamento británico, su madre una connotada socialité), desde muy joven demostró que no poseía el talante para seguir los pasos de su padre (muerto y entronizado como deidad familiar cuando él era muy joven), ni de su exitoso hermano mayor, por lo que buscó fortuna en actividades más disipadas como las mujeres y el periodismo.
La época. En 1939, la inminencia de la guerra obligó a Fleming a enlistarse en la inteligencia naval. El incipiente recluta ascendió rápidamente a comandante, convirtiéndose en la mano derecha del almirante John Godfrey, cerebro máximo del espionaje inglés. El trabajo de Fleming era más bien de oficina, pero eso le permitió observar las intrigas de su tiempo desde una perspectiva privilegiada.
Los inicios. Tras la derrota de los nazis, Fleming fue dispensado del ejército. Sus viejos hábitos embarazaron a la esposa de un aristócrata inglés. Con un hijo y una boda en el horizonte, se dio cuenta de que necesitaba un trabajo en un país sumido en la posguerra. Con sus inclinaciones literarias a cuestas, Fleming escribió, en tan sólo un mes de 1952, Casino Royale, la primera novela protagonizada por James Bond.
EL NOMBRE
Fleming necesitaba bautizar a su agente secreto; sabía que esa era una de las claves de su creación. "Mi espía tenía que ser tan anónimo como fuera posible. Por lo tanto, creía que su nombre debía ser breve, poco romántico y a la vez muy varonil". Fleming lo descubrió de la manera más extraña posible cuando leía Pájaros de las Indias del Oeste, obra seminal en su campo, escrita por un ornitólogo llamado… James Bond. El especialista en aves, que murió sin pena ni gloria en 1989, recibió a cambio de haber nombrado al personaje más célebre de la historia del cine, una copia autografiada de la novela Sólo se vive dos veces.
EL NÚMERO
Un misterio por aclarar, pero circulan varias hipótesis. Siete son los pecados capitales, los arcángeles, las virtudes, las maravillas de la antigüedad y el número con más suerte desde Pitágoras. ¿El doble 00? Podría venir del prefijo de muchos de los documentos que Fleming tenía que revisar cuando trabajó para la armada. Otra teoría: el duque de Marlborough (John Churchill, ancestro de sir Winston), utilizaba el 00 para designar a los espías que trabajaron bajo su mando. Una más: John Dee, probablemente el primer espía británico, prestó servicio a la reina Elizabeth I. En las cartas que le enviaba, el doble cero representaba un par de ojos, es decir, que la misiva sólo podía ser leída por su majestad.
RECEPCIÓN
En 1957 Fleming estaba trabajando en la quinta entrega de las aventuras de 007, Desde Rusia con amor . El recibimiento de las cuatro anteriores por parte del público y de la crítica había sido más bien tibio, incluyendo críticas feroces que tildaban a su héroe de "inverosímil" y a sus aventuras de "pornográficas". A punto de tirar la toalla (pensó en matarlo de una manera no tan distinta a Sherlock Holmes), dos golpes de suerte cambiaron su vida: el presidente John F. Kennedy públicamente se declaró fan de Bond y, los productores Harry Saltzman y Cubby Broccoli compraron los derechos para transformar al espía en una estrella del celuloide.
¿Quién será Bond? Para Fleming estaba claro: David Niven era la proyección real de su personaje. Los productores, sin embargo, creían que el actor debía tener un aura menos brit para captar al público global. A pesar de su edad (57) Cary Grant les pareció ideal. El problema fue que el actor, ya encumbrado, pidió un millón de dólares: el presupuesto total para la película que estaban a punto de rodar, Dr . No . A pesar de ser un desconocido, y del rechazo inicial de Fleming, Sean Connery fue apadrinado por la esposa de Broccoli, que aseguraba que el escocés tenía "un gran magnetismo sexual".
Actores que estuvieron a punto de encarnar a 007. En distintas épocas fueron: Trevor Howard, Rex Harrison, Patrick McGoohan, Lord Luncan, James Brolin, John Gavin, Adam West, Stewart Granger, Anthony Hamilton.
LOS OTROS FLEMINGS
Ian Fleming murió en 1964, cuando apenas se habían estrenado Dr. No (1962) y Desde Rusia con amor (1963). Para entonces, el "fenómeno Bond" estaba en su apogeo y Fleming ya había escrito quince novelas (tres de ellas publicadas póstumamente) devoradas a tal grado, que sus herederos decidieron asignarle la estafeta a otra pluma. En 1968, el escritor Kingsley Amis (padre de Martin), debutó con Colonel Sun. La novela no cubrió las expectativas de los fans, así que Amis fue relevado del cargo de inmediato. John Gardner entró en acción y produjo catorce entregas más. Agotado, en 1996 cedió la estafeta a Raymond Benson, que escribió otras seis aventuras y algunos relatos. Se retiró del oficio en 2003. Los herederos de Fleming nombraron entonces a su más reciente sucesor, Sebastian Faulks, quien actualmente trabaja en "Al diablo podría importarle", libro que servirá para conmemorar el centenario de Fleming.

La historia congelada

Por: EFE, Domingo, 30 de Marzo de 2008
Las grandes masas de hielo que cubren los polos y son los restos de la capa helada que tapizó buena parte de las latitudes altas de la Tierra durante las últimas glaciaciones del Cuaternario, no sólo son una enorme reserva de agua dulce, sino también un cofre lleno de secretos del pasado
MADRID, Esp.
Cuando el glaciar es tan extenso y antiguo que cubre la superficie de un continente entero, se le denomina “capa de hielo continental”. Son estructuras que suelen fluir lentamente hacia el exterior y alcanzar los océanos, donde se fragmentan durante el verano en pedazos de diversos tamaños, formando los témpanos o “icebergs”.
Es el caso de Groenlandia, un gran manto helado, de más de 1.8 millones de kilómetros cuadrados de superficie, que supera los 2 mil 700 metros de grosor máximo y cubre casi toda la superficie de la isla rocosa.
EN LA PENÍNSULA ANTÁRTICA
Reproducción de varios plesiosaurios, reptiles marinos que habitaron aguas del Océano Antártico hace unos 70 millones de años. Un esqueleto fósil de este reptil marino fue descubierto en el sudoeste de la isla Vega.Un glaciar parecido cubre el continente antártico, que alberga la mayor masa de agua congelada del planeta: su hielo cubre unos 14 millones de kilómetros cuadrados, alcanza un volumen de 30 mil millones de kilómetros cúbicos, y tiene un espesor promedio de alrededor de 2 mil metros.
En estos dos grandes hielos continentales está escrita la historia del mundo. Son archivos que guardan las claves de cómo eran el clima y la atmósfera terrestres hace miles de siglos.
El estudio del material obtenido mediante perforaciones a gran profundidad en los glaciares, permite reconstruir la historia más remota del planeta. Mientras mayor es la hondura a la que se extraen los hielos eternos, más atrás se viaja hacia el pasado del planeta Tierra.
Los hielos también permite atisbar el futuro cercano: las evidencias glaciares sugieren que vamos hacia un período de calentamiento que se desarrollará durante este siglo.
VIAJE EN EL TIEMPO
Cada año caen en la Antártida unos 15 centímetros de nieve, que se compacta en capas y convierte en hielo, el cual se hunde mientras se desplaza muy lentamente desde el interior hacia las costas, formando enormes flujos y después icebergs, que se desprenden y salen al mar.
“La Antártida es el lugar donde se sitúa el mayor espesor de hielo del planeta: unos 4 mil 800 metros”, según el físico galo Claude Lorius, decano de las investigaciones polares y que ha dirigido un equipo francés que ha reconstruido la historia de 250 mil años del clima y la atmósfera terrestres, mediante el estudio de los registros glaciares.
La técnica consiste en introducir en los hielos un barreno, que penetra y toma muestra cilíndricas de unos 10 centímetros de diámetro de las capas heladas profundas. Las muestras se manipulan con precauciones extremas para evitar que las contamine el medioambiente actual, y después son estudiadas con distintos análisis de laboratorio.
Todas las partículas, gases y hollín lanzados a la atmósfera por las erupciones volcánicas, explosiones nucleares y chimeneas industriales, así como los sedimentos transportados por las tormentas y el polvo cósmico y solar, terminan depositándose en las nieves y hielos del Polo Sur.
Al estudiar las muestras halladas a 2 mil metros de profundidad, se ha descubierto cuáles eran las temperaturas en la Antártida y cuando se formaron sus hielos.
El análisis del contenido de sulfatos en los hielos también ha permitido descubrir las huellas de grandes erupciones como la de Krakatoa, y se ha comprobado que la radiactividad aumentó desde 1955, cuando llegaron a la Antártida las primeras repercusiones de las pruebas nucleares.
“A partir de ese año, en los registros glaciares aparecen picos y descensos de radiactividad, que reflejan los períodos de auge y las moratorias de explosiones atómicas, probando que las armas nucleares afectan a toda la atmósfera”, según Lorius.
LAS PRIMERAS CONTAMINACIONES
En los hielos de Groenlandia se han descubierto trazas de la contaminación con plomo producida hace 5 mil años por la actividad de los romanos, así como el impacto del uso de carburantes sin plomo, que se reflejado en una menor presencia de este metal pesado nocivo para la salud en los glaciares.
En este otro gran casquete donde se concentra el hielo terrestre, otros equipos de investigadores han extraído muestras de hasta 3 kilómetros de profundidad, en las que se han detectado las huellas de variaciones rápidas del clima, que no aparecen en los registros glaciares antárticos.
El estudio de las burbujas atrapadas en el hielo, ha permitido deducir que la concentración de gas carbónico y otros gases de “efecto invernadero” ha ido aumentando por el crecimiento de la población humana, y de los combustibles fósiles utilizados para producir electricidad e impulsar los medios de transporte.
“Las evidencias de los archivos glaciares sugieren que el clima se calentará, ya que se ha detectado un aumento de los gases de efecto invernadero y una elevación del nivel de las aguas oceánicas”, según Lorius.
Del estudio de los “archivos glaciares” efectuado por el equipo francés se desprende que en poco más de un siglo, la proporción de gas carbónico ha aumentado un 25 por ciento y la de metano más del doble, por la producción de energía y el desarrollo de la agricultura.
También se ha descubierto que desde hace más de un millón de años, el clima oscila entre eras glaciares e interglaciares, como la que vivimos ahora y que se repiten cada 100 mil años, y que en el momento álgido de las eras glaciales, la temperatura media se enfría de 4 a 5 grados y el nivel de los océanos, que depende de los casquetes polares, desciende unos 120 metros, pero nunca se ha calentado tanto como ahora.

Los inquebrantables, un filme de Woody Allen

Por: Notimex, Domingo, 16 de Marzo de 2008
La más reciente película del realizador estadunidense titulada "Los inquebrantables" (Cassandra’s dream), protagonizada por Ewan McGregor y Colin Farell, llegó a las salas cinematográficas del país a partir del 14 de marzo
MÉXICO, D.F.
EL TÍO
Tom Wilkinson interpreta a Howard.Escrita también por su director, el creador de historias como “Match point” (2005) y “Melinda and Melinda” (2004) plantea en esta tragedia ambientada en Londres la posibilidad de realizar los sueños a un alto precio.
McGregor (Star Wars) y Farell (Miami Vice) interpretan a los hermanos Ian y Terry, respectivamente, quienes pese a su crítica situación económica adquieren un velero de segunda mano al que llaman “Cassandra’s dream”, con la idea de acondicionarlo y aprovecharlo los fines de semana.
Dado que ambos desconocen la referencia que dicho nombre tiene en la mitología griega en el pronóstico de malos augurios, la mala fortuna parece invadir a Terry y junto con él a su hermano.
SALLY HAWKINS
También participa en esta cinta.El deshacerse de sus deudas y efectuar sus planes, el negocio soñado para Ian y un departamento para Terry, parece ser posible cuando su tío Howard (Tom Wilkinson) aparece en escena.
Aunque este último nunca los ha defraudado, su llegada de Estados Unidos supone conflictos sin resolver, para los que pide a sus sobrinos una pronta solución a cambio de su ayuda.
Sally Hawkins, Tamzin Outhwaite, Hayley Atwell, Mark Umbers y Andrew Howard complementan el reparto de este filme, cuyo estreno oficial tuvo lugar en el marco del Festival de Cine de Venecia en septiembre pasado.

Cine de Cronenberg, universo orgánico intenso y extraño

Por: SUN/Rosalina Piñera , Domingo, 16 de Marzo de 2008
Tres décadas creativas de un cine difícil de clasificar — por su carácter atípico — sitúan a David Cronenberg como uno de los autores más genuinos provocadores e incomprendidos del cine contemporáneo
MÉXICO, D.F.
En su obra se delinean constantes y obsesiones que no han sido impedimento para la evolución temática y estilística evidente, sobre todo, en sus tres últimos filmes. La relación entre los universos orgánico e inorgánico, la metamorfosis física y espiritual, su apego a lo sobrenatural y fantástico, su afición por desarrollar imágenes inquietantes y repulsivas, su tendencia a las historias provocativas e intimidantes, su particular interés por retratar el espacio inhumano en el que se desenvuelven los personajes y su preferencia por los finales trágicos conforman un legado de filmes que exploran la naturaleza humana hasta límites insospechados.
Escena de “Promesas peligrosas”(2007). Es de las grandes ausentes en la categoría de Mejor Película en la pasada entrega de los premios Oscar. Los Globos de Oro, los BAFTA de Gran Bretaña y los Césares de Francia apreciaron mejor las cualidades de un filme que se anuncia entre lo mejor del año.FILMOGRAFÍA BÁSICA
Rabia (1977)
La formación universitaria de Cronenberg, que incluyó estudios biológicos de virus y otros organismos microscópicos, serían determinantes para sus planteamientos estéticos. La influencia es evidente tanto en su primer largometraje: Shivers (1975), como en este segundo trabajo. Tras un accidente de moto, Rose —la actriz porno Marilyn Chambers— es sometida a un tratamiento dermatológico experimental que deviene en el nacimiento de un extraño órgano en su axila que se alimenta de sangre humana. Sus víctimas se transforman en zombie mortales que contagian el virus por Montreal. Primeros análisis sobre la metamorfosis del cuerpo humano.
La mosca (1986)
La trágica experiencia de un científico (Jeff Goldblum) cuya estructura celular se fusiona con la de una mosca tras un experimento fallido fue el vehículo perfecto para narrar la degradación física, moral y espiritual de un individuo. Para el autor, se trataba de una historia de amor, una metáfora de la vejez o la enfermedad que conduce a una pareja a la separación.
El almuerzo desnudo (1991)
El director candiense era asiduo lector de William Burroughs de ahí la adaptación de su novela homónima. El actor Peter Weller encarna a un exterminador de insectos que asesina accidentalmente a su esposa. Perturbado, transita en una realidad alterna habitada por insectos parlantes ocultos en máquinas de escribir y cienmpiés gigantes que se dedican a espiar a los humanos.
Crash, extraños placeres (1996)
La relación entre el hombre y la máquina como una extensión corporal fue llevada al extremo. El polémico filme narra la obsesión de unos individuos por recrear accidentes automovilísticos de luminarias como James Dean. A ese grupo se suma un ejecutivo (James Spader) y su esposa (Deborah Kara Unger), cuya extraña relación amorosa ha encontrado un nuevo camino para el placer erótico.
Existenz (1999)
Una de las películas más caras en la historia del cine canadiense... y una de las más insólitas. El realizador aborda con solidez uno de sus temas recurrentes: la tecnología y su relación con el cuerpo humano. Realidades virtuales generadas a partir de un artefacto orgánico con textura y estructura similar a la de un molusco que se conecta al sistema nervioso central de los humanos.
Spider (2002)
Dennis “Spider” (Ralph Fiennes) ha salido del hospital siquiátrico pero su mente inestable aún divaga entre el presente y el pasado: los recuerdos del asesinato de su madre a manos de su progenitor perturban la conciencia al grado de fabricar realidades alternas incapaces de brindarle refugio. La telaraña que el Dennis-niño construye con un hilo en la estancia de la casa paterna es la misma con la que el director atrapa al espectador para conducirnos por el pozo de los miedos, la descomposición mental y el castigo implacable de la memoria.
Una historia violenta (2005)
Desde la primera secuencia, cuando unos asesinos se ejercitan en el arte de matar por placer, el filme nos interna a la naturaleza criminal, al nivel en el que los humanos mutan a monstruos. La exploración recorre las fibras más íntimas de los individuos —pensamientos y compulsiones— hasta la manifestación exterior representada por el rostro desfigurado de Ed Harris, el mafioso que persigue a Tom (Viggo Mortensen) un pacífico hombre a quien se le identifica como sicario.
Promesas peligrosas (2007)
Es de las grandes ausentes en la categoría de Mejor Película en la pasada entrega de los premios Oscar. Los Globos de Oro, los BAFTA de Gran Bretaña y los Césares de Francia apreciaron mejor las cualidades de un filme que se anuncia entre lo mejor del año. En la segunda colaboración de Viggo Mortensen con Cronenberg, el actor toma la identidad de Nikolai, el enigmático chofer ruso —que hace las veces de guardaespaldas y sicario— de Semyon (Armin Mueller-Stahl), jefe de la mafia europea. Nikolai, debe cuidar de Kirill (Vincent Cassel), el hijo sicópata de Semyon y ocultar los crímenes de su jefe que incluyen el asesinato de una jovencita. Entre pactos de hermandad, tatuajes de pertenencia y negocios turbios, el cineasta canadiense indaga en las conductas violentas como el verdadero virus que impregna y carcome a los individuos, a la familia y a la sociedad. Un acercamiento magistral a los actos reflexivos e irreflexivos del hombre, a las mafias no italianas y de paso una secuencia memorable por su perfección y crudeza: la del baño turco y la batalla salvaje de Nikolai (Mortensen) por sobrevivir.

El vino y la salud

Por: EFE, Domingo, 16 de Marzo de 2008
En los últimos diez años han surgido una serie de estudios científicos que muestran que beber moderadamente es beneficioso para la salud
MADRID, Esp.
Se puede afirmar que el consumo moderado de vino ya no sólo es bueno para prevenir enfermedades de tipo coronario sino de tipo cancerígeno, diabetes o incluso Alzheimer.
Lo más importante se centra en el consumo moderado de vino y una dieta equilibrada, sea en forma de vino tinto o blanco es aconsejable siempre que no existan contradicciones de ningún tipo para ello.
EL VINO Y EL CORAZÓN
La ingesta moderada de alcohol modifica los niveles de lípidos, elevando especialmente el colesterol HDL o colesterol bueno, y los niveles de algunas proteínas de la coagulación y fibrinolisis, desfavoreciendo la formación de trombos.
Estos mecanismos explican parte importante de la disminución del riesgo de mortalidad cardiovascular y cerebrovascular obstructiva en bebedores moderados.
EL VINO Y LA DIABETES
Investigadores de la universidad de Harvard reportaron en 1995 que aquellos hombres que consumen dos copas de vino al día reducen en un 40% el riesgo de contraer diabetes. Un segundo estudio, desarrollado en Inglaterra, demostró que estadísticamente es aún menor el riesgo en personas que sufren del corazón.
EL VINO Y EL ALZHEIMER
Investigaciones muestran que las personas de la tercera edad que beben un par de copas de vino al día tienen menor riesgo de desarrollar demencia senil y la enfermedad de Alzheimer.
El efecto benéfico del consumo moderado de vino se debería al alcohol y a los compuestos polifenólicos antioxidantes presentes en el vino.
Las bebidas alcohólicas, es decir las que contienen alcohol, elevan los niveles sanguíneos de colesterol-HDL, conocido como el colesterol “bueno” porque remueve el exceso de colesterol del organismo; y disminuyen la tendencia de la sangre a coagular evitando la formación de trombos.
Además, los compuestos antioxidantes son los responsables de disminuir la oxidación de las LDL (partículas de lipoproteínas de baja densidad o colesterol “malo”), clave para evitar la ateroesclerosis, ya que las LDL oxidadas son el principal agente causante.
Todo esto disminuye el riesgo de infartos cerebrales de tipo obstructivo causado por ateroesclerosis, que, tal y como han descubierto los expertos, es la segunda causa más importante de demencia en el adulto mayor, luego del Alzheimer.

Haciendas, para un descanso señorial

Por: SUN/Juan José Rodríguez, Domingo, 16 de Marzo de 2008
Vivieron tiempos de gloria en la Colonia y durante la época de don Porfirio, pero a mediados del siglo XX fueron olvidadas
MÉXICO, D.F.
Ahora, muchas haciendas retoman su esplendor como hoteles boutique —donde sus huéspedes duermen en lujosas suites que antaño fueron graneros o cuartos de máquinas— o sitios donde se organizan actividades turísticas.
Reliquias del presente
Vivir como un rico hacendado de la Colonia con las comodidades del siglo XXI, aunque sea por un par de días, es posible en estos joyas históricas que hoy han hallado su vocación turística.
Énfasis
CONTACTO EN SAN LUIS POTOSÍ
La mejor época para visitar las haciendas en este estado es Semana Santa y Pascua ya que se organizan tours con guías acreditados por la Secretaría de Turismo.
Tour operadoras
Puedes contratar alguno de los siguientes tours: “Una mirada al pasado” y “Encuentro Real”.
Informes: 01 444 814 04 74, Operatur potosina 01 444 151 22 01. Adventure tour 01 444 816 5134. Teléfonos de la Secretaría de Turismo: 01 444 814 23 11 y 812 99 39 www.visitasanluispotosi.com Las encuentras de norte a sur en nuestro país.
Puerta Campeche
Campeche mantiene aún el aire de ciudad pequeña y tranquila, sus pintorescas calles invitan a caminar y compartir la calma actual, que contrasta con su pasado, en el que los piratas y corsarios atacaron y saquearon sus casas y bodegas.
En la parte amurallada de la ciudad, junto a la llamada “Puerta de tierra”, se encuentra el hotel Puerta Campeche, construcción que ha aprovechado los muros del antiguo casco para convivir armoniosamente con la alberca, el restaurante y las cálidas habitaciones.
Proporciona un ambiente íntimo en sus 15 suites.
Uayamón
Ubicada al sur de la ciudad de Campeche, fue construida en el siglo XVI, sus actividades principales fueron la ganadería, el cultivo de maíz y henequén, además del palo de tinte, muy cotizado durante el virreinato.
La revolución mexicana la alcanzó, y fue blanco de la ira revolucionaria contra los latifundistas en 1911. Aún subsiste una gran parte de la estructura original.
Es un lugar óptimo para alejarse de la ciudad de Campeche —que sin duda es tranquilaœ—, a unos cuantos minutos se encuentra la zona arqueológica de Edzná y también puedes partir de aquí para visitar las zonas del sur y poniente del estado de Yucatán, como la ruta Puuc o Celestún.
Cuenta con 10 villas que retoman lo que antaño fueron las habitaciones de los trabajadores, claro, con la comodidad de usar lo que fue la casa entera de un trabajador como apenas uno de los cuartos de la cabaña.
Cascos hospitalarios
Para conocer las haciendas de San Luis Potosí que datan en su mayoría del siglo XVIII y fueron remodeladas en el siglo XIX se requiere paciencia y en algunas ocasiones se debe conducir por carreteras solitarias.
Al menos seis haciendas abren sus puertas al turismo y sólo en un par de ellas es posible conseguir hospedaje.
Hacienda Calderón
Rodeada de vegetación, este sitio es propicio para el descanso y combina a su vez decenas de actividades acuáticas y deportivas para niños y adultos, desde paseos en bici, waterpolo, futbol, yoga, tirolesa, pesca y rappel, hasta opciones como plantar un árbol, nadar en albercas termales, visitar el establo, etcétera.
La hacienda posee 30 hectáreas, 24 de las cuales están dedicadas a la siembra. El tour requiere al menos 40 minutos para descubrir este espacio que data de la época del virreinato.
Perteneció a Félix María Calleja, comandante en jefe del ejército realista que combatió a los insurgentes y como premió fue nombrado virrey de la Nueva España.
Puedes colocarte en el cenador donde se cuenta, se encontraba el comandante cuando recibió la noticia del brote insurgente en Dolores que encabezaban Hidalgo y Allende, entre otros. Desde aquí se dirigió al Puente Calderón cerca de Guanajuato para fusilar más tarde a los pensadores. Complementa tu travesía con recorridos en bici, albercas con agua termal, canchas, visitar el establo, las huertas o practicar tu tiro al rifle y al arco en las zonas indicadas. Aprovecha que desde el mes de marzo y hasta agosto es posible hospedarte en esta hacienda, ya que en los otros meses está reservado para grupos.
Hacienda Gogorrón
Alcanzó su apogeo cuando, tras perforar pozos profundos brotaron aguas termales de 40° C a las que se atribuyen propiedades curativas.
Actualmente conserva su estilo colonial, sus altos muros, su capilla y el tradicional campanario. En cuanto pongas un pie en ella, notarás que ésta fue revestida por cantera con mosaicos de talavera, posee torreón de vigilancia, amplios patios, puertas forjadas con herrajes y corredores de macetas multicolores.
Es el lugar elegido como locación central para grabar 75% de la película La Leyenda del Zorro. Pisarás un espacio construido en 1570 por un acaudalado español Pedro Arizmendi Gogorrón, que hizo su fortuna por la minería, Entre la casa grande y la iglesia, puedes apreciar los restos de las fábricas mezcaleras y de textiles y se puede pasar un grato momento resguardado en el pasado de México.
Ex hacienda la Ventilla
Data de finales del siglo XVI. Es una casona grande es de dos pisos, posee patio central con arcadas, y escaleras que llevan a una terraza-mirador desde el cual se puede apreciar la extensión de la propiedad que abarca mil 858 hectáreas. Puedes visitar su iglesia dedicada a la Virgen de Dolores, que es la patrona de los toreros.
Labor del Río
Está enclavada en el municipio de Santa María del Río, célebre por sus originales rebozos de seda, a 40 minutos de la capital. Su construcción original data de 1550, alberga el hotel campestre Lourdes, que lleva este nombre ya que cuenta con veneros de aguas curativas que la gente llama milagrosas y por su similitud con las aguas curativas de Lourdes, en Francia. El hotel ofrece 21 habitaciones, un spa, restaurante así como instalaciones para eventos como convenciones, bodas. Ofrece hospedaje y los tres alimentos, así como paseos a caballo y otras actividades.

Jabón, limpieza y placer para la piel

Por: SUN/Cristina Salmerón, Domingo, 09 de Marzo de 2008
Más que un mero producto para la limpieza del cuerpo, el jabón aporta diversos beneficios para la belleza, e incluso para la salud
MÉXICO, D.F.
Esa pequeña pastilla que al contacto con el agua se vuelve resbaladiza y espumosa, ha pasado de ser un simple instrumento de aseo a un objeto de deseo.
Bañarse con el primer jabón que se encuentra en el supermercado o comprar siempre el mismo porque es el más barato, convierte en rutina ese momento tan íntimo y deja de disfrutarse.
Actualmente se crea todo tipo de jabones que sirven como motivos ornamentales y pueden dar beneficios adicionales a la piel.
Cierto es que los precios de un jabón hecho a mano y con productos naturales pueden duplicar o hasta triplicar el de uno industrial, pero vale la pena consentirse.
HISTORIA ESPUMOSA
Para muchos, el jabón, además de ser un objeto para el aseo personal ha resultado desde un hobbie o un arte, hasta un buen negocio.
A partir del encuentro con un libro sobre la elaboración de jabones, Dina Rodríguez comenzó a experimentar junto con su hermano.
Con el tiempo, fabricar jabones se volvió más que un pasatiempo y juntos crearon una empresa llamada “Toque de Ángel”, que ya lleva cinco años operando en la ciudad de Cuauhtémoc, Chihuahua y vende también a cualquier parte del país, vía su página en internet www.toquedeangel.com.mx. En menor medida, exporta también a Estados Unidos.
Dina comentó que entre sus creaciones con el jabón hay de dos tipos: los hechos con glicerina y los artesanales; los primeros, además de tener el beneficio de la humectación, tienen el PH neutro y son decorativos, los segundos cumplen otras funciones como exfoliar, refrescar, quitar malos olores, eliminar impurezas y suavizar la piel.
Los jabones artesanales están elaborados con manteca de café, de carité, con miel e incluyen aromas naturales. Entre ellos están:
Tacita de café. Conocido como el “Jabón de la cocina”, pues gracias al contenido de café natural, elimina aromas como el de pescado y cebolla, mientras actúa como emoliente en tus manos.
Para la carita. El aceite esencial de Eucalipto en este jabón actúa como astringente, ayuda a eliminar impurezas y combatir problemas leves de acné. Utilízalo diariamente y notarás los resultados.
DE SABORES
Para cuidar y consentir la piel. Alfajor. Su olor a coco recuerda a las vacaciones. Disfruta del delicioso aroma de este jabón mientras dejas que la proteína de la leche de coco suavice y humecte tu piel.
Doña Bertha. La mezcla del aroma a rosas, patchuli y un toque de vainilla, hacen de este jabón algo único, un delicioso baño relajante y emoliente, con árnica que ayuda a restaurar la piel.
Para hacer en casa
Para hacer un jabón hay que tener curiosidad y creatividad, explica Dina Rodríguez.
“El proceso es muy sencillo, pero para crear algo que sea único hace falta la inventiva”, dice Dina. “El jabón es como un lienzo y uno lo decora con la paleta de colores que quiera. Hacerlos es pensar en algo muy personal, en que alguien se tomará el tiempo para consentirse, para que su aseo sea algo placentero y diferente al acostumbrado”.
Fabricar su propio jabón es fácil y divertido. Muchos de los ingredientes se consiguen en farmacias especializadas o lugares donde vendan productos para laboratorio.
En general, el único peligro que se corre (además de no seguir el procedimiento correcto y echar a perder todo) es que el jabón caliente pueda ocasionar una quemadura, por ello hay que tener precaución al derretirlo y verterlo.
Aquí mostramos la técnica más sencilla para hacer un jabón de glicerina.
MATERIALES
Tabla de Madera
Espátula con mango
Atomizador
Plástico auto adherible
Palito o cuchara de madera
Colorante líquido (grado cosmético)
Fragancias
Jabón de glicerina transparente
Jabón de glicerina opaco
Charola para hacer jabones, moldes.
PROCEDIMIENTO
1. Funde la base: Picar el jabón en cuadritos muy pequeños (entre más pequeños, más rápido se deshace). Poner en una taza medidora los pedacitos de jabón. El jabón se funde a 65°C, y se puede lograr en:
Microondas: 1 taza tardará aprox. 30 segundos. Si no se deshace completamente, probar con intervalos de 15 segundos hasta que esté derretida. Se recomiendan ese tiempo para que el jabón no hierva y pierda su transparencia.
A baño maría en bolsa para fundir: este proceso es mucho más lento pero también es posible.
A fuego directo: poner el jabón a fuego lento, pero cuidando que no hierva. La clave para un buen jabón es calentarlo justo hasta que se funda. Nunca dejes que tu base de jabón supere temperaturas de 60-65ºC (puedes utilizar un termómetro de líquidos hasta que le cojas “el punto”). Nunca dejes que la base de jabón hierva; perderá toda la humedad.
2. Añade la esencia: Una vez retirado del fuego, es preferible añadir la esencia antes del color pues todas las esencias, en mayor o menor grado, tiñen ligeramente la base. De esa manera, cuando se incorpore el color vas a tener una idea exacta del tono final. Se puede añadir cualquier fragancia: miel, vainilla, menta, naranja, lavanda. Si la esencia que utilizas es específica para jabón, la cantidad aproximada es de una cucharadita por cada 250 gramos de base de jabón (un 2% de esencia).
3. Un poco de color: Puedes utilizar casi cualquier cosa para colorear tu jabón. Los colorantes para alimentos funcionan, pero tienden a perderse con el tiempo. Hay muchos tipos de colorantes, los mejores son unos geles estables a la luz, porque no se decoloran. Añade la sustancia gota por gota, pero ten en cuenta que un exceso de colorante, aparte de un desperdicio, ocasiona espuma coloreada que manchará a la hora de usarlo.
4. Mejore el jabón: Puedes incorporar diferentes aceites, para una pastilla más hidratante. Algunos que le van bien son el aceite de almendras dulces, aceite de germen de trigo (vitamina E) y manteca de mango. Nunca añadas más de una cucharada sopera por cada 500 gramos de base de jabón. Demasiada cantidad de aditivo hará que el jabón salga blando y húmedo en exceso, por lo que no cuajará bien.
5. Verter: Puedes usar casi cualquier cosa que tengas en la cocina como molde (una lata de atún, un cortador de galletas, un recipiente de plástico, una taza). Cuando hayas vertido el jabón en el molde, pueden formarse burbujas de aire en la superficie. Para esto es útil un bote pulverizador con alcohol rebajado (alcohol de fricciones inodoro, de 85º). Con un solo pulverizador y las burbujas desaparecen instantáneamente.
En esta fase es cuando se puede hacer uso de la creatividad, ya que se pueden agregar flores, hojas y frutos secos, rajas de canela, jabones más pequeños, lo que sea.
6. Desmoldado: Se debe embarrar el molde con una ligerísima capa de aceite de maíz o de vaselina líquida para evitar que se pegue el jabón y cueste trabajo desmoldar la pastilla. Cinco minutos en el congelador y un poco de agua caliente en la parte exterior del molde ayudan para desmoldar el jabón.
7. Listo: El jabón está listo para su uso. Si no se va a utilizar de inmediato es recomendable envolverlo en plástico transparente adherible, para evitar que se deshidrate.
RECETA DE JABÓN DE AVENA Y MIEL
MATERIALES:
100 gramos de jabón base
1 cucharadita de miel
2 cucharadas de avena
1 cucharadita de aceite de almendras
2 gramos de esencia de cera de abejas
Alcohol puro
Aceite para desmoldar
PROCEDIMIENTO:
Fundir el jabón a baño maría, agregar la miel y el aceite, poco a poco. Agregar la avena y la fragancia; incorporar. Verter en un molde previamente engrasado con aceite desmoldante, rociar la superficie con alcohol para eliminar las burbujas. Dejar fraguar a temperatura ambiente y llevar al congelador durante 10 minutos. Desmoldar. Darse un buen baño.